5. JUIN 2020

Quelques recettes rafraîchissantes pour un « dernier verre » en été

recettes rafraîchissantes pour un « dernier verre »

Parfois, bien malgré nous, les pensées tourbillonnent et le sommeil nous fuit – un dernier verre peut alors apporter la solution ! Nous savons tous que le café et les boissons énergisantes ne sont pas vraiment réputées pour leur effet calmant. Mais il existe des boissons particulièrement efficaces pour aider à nous endormir et pour contribuer à un sommeil sans interruption. Nos recettes rafraîchissantes vous permettront de trouver une bonne nuit de sommeil, même si les températures sont trop chaudes pour le fameux verre d'eau de lait chaud additionné de miel. 😊

 

L'effet miraculeux du « dernier verre »

Le train-train quotidien peut être extrêmement usant. Surtout en été, nous sommes plus actifs et nous multiplions les activités en plein air: une petite sortie au bord de lac, un peu de sport puis un dîner avec nos ami.e.s sur le balcon ... Un programme des plus agréables, mais après cette adrénaline, ce n'est pas facile de retrouver son calme. Bien souvent, le soir les pensées tourbillonnent et t'empêchent de t'endormir.

Un dernier verre, célébré comme un rituel avant d'aller dormir t'aidera à faire le bilan de la journée et à passer en mode sommeil. En tête-à-tête avec ton chéri ou ta chérie, tu peux discuter les événements de la journée en dégustant une boisson rafraîchissante et calmer ainsi le tourbillon des pensées. Les ingrédients choisis contribuent également à préparer ton corps au sommeil.

Schlummertrunk mit Freunden

Smoothie rafraîchissant à la banane avec un petit plus

Les smoothies, particulièrement prisés comme petit déjeuner sain, sont à la fois délicieux, riches en vitamines et rafraîchissants ! Mais savais-tu qu'un smoothie à la banane est également un dernier verre idéal le soir? Les bananes sont riches en tryptophane, une substance responsable entre autres de la production de mélatonine ou hormone du sommeil, et constituent ainsi un ingrédient idéal pour un dernier verre en été. Pour l'agrémenter, tu peux ajouter un peu de lavande, un véritable délice!

Liste des ingrédients :

•    200 ml de lait (végétal)
•    ½ banane mûre
•    ½ gousse de vanille
•    ½ cuiller à café de fleurs de lavande bio (non traitées)
•    1 prise de cannelle

Préparation :

Détailler la banane en rondelles et l'ajouter dans un mixer avec le reste des ingrédients. Le mixer prépare ton smoothie en quelques secondes. Si tu le souhaites, tu peux décorer ton dernier verre avec une petite branche de lavande fraîche.

Lavendelblüten für den Schlummertrunk

Un dernier verre aux herbes calmantes

Durant les chaudes journées d'été, on rêve d'une boisson glacée pour se rafraîchir. Or en réalité, il faudrait faire tout le contraire. Avec une boisson fraîche, le corps se remet immédiatement à l'ouvrage pour faire remonter la température. Paradoxalement, une tisane tiède serait donc la boisson optimale par temps chaud. Notre recette allie les vertus d'herbes calmantes et relaxantes pour préparer un dernier verre idéal. Si malgré tout tu ne souhaites pas te priver d'une boisson glacée, tu peux également laisser refroidir la tisane et l'agrémenter de glaçons. Mais avec modération ! 😉

Liste des ingrédients pour la tisane :

•    50 g de racine de valériane
•    25 g de houblon séché
•    25 g de feuilles de mélisse
•    10 g de millepertuis

Préparation :

Bien mélanger les herbes et les stocker dans une boîte hermétique, la préparation permet de préparer plusieurs tasses d'infusion. Pour préparer ton dernier verre, dépose trois cuillers à café du mélange d'herbes dans une passoire à tisane de taille suffisante. Ensuite, tu verses 200 ml d'eau chaude sur le mélange et tu laisses infuser pendant 10 minutes. Selon tes préférences, tu peux sucrer ta tisane avec un peu de miel et la déguster tiède.

Beruhigender Kräutertee als Schlummertrunk

Dormir comme un loir grâce aux jus de griottes

C'est le week-end et ton agenda est vide, une véritable invitation à la grasse matinée. Mais pour beaucoup de gens, il n'y a pas moyen de leurrer l'horloge interne - ils se réveillent dès six heures du matin et n'ont plus moyen de se rendormir. Si tu connais cette situation, un dernier verre à base de jus de griottes t'apporte peut-être la solution. En effet, des chercheurs britanniques ont découvert que la dégustation quotidienne de jus de griottes permet d'augmenter la durée du sommeil. Qui aurait pensé à un remède aussi facile? En effet, la griotte, connue comme source de mélatonine naturelle, nous aide à trouver le sommeil. Pour confectionner ton dernier verre, il suffit de diluer le jus de griottes avec de l'eau, plus ou moins fortement selon tes goûts. Cette astuce te laissera bien assez de temps pour discuter les évènements de la journée avant de tomber dans les bras de Morphée. 😉

Alcool: s'abstenir!

Qu'en est-il du verre de vin rouge avant d'aller se coucher? En réalité, l'alcool n'est pas vraiment recommandé comme dernier verre. Bien entendu, le petit verre de vin te fera sentir relaxé.e, voire même un peu fatigué.e, mais cet effet ne persiste pas. La consommation d'alcool avant d'aller au lit fait que ton corps sera occupé à métaboliser l'alcool, ce qui a pour effet un sommeil agité. D'ailleurs le lendemain matin, tu te sentiras moins bien reposé.e. Alors il vaut mieux choisir un dernier verre sans alcool, pour profiter d'un sommeil sain et sans interruption. 😊